相信大家对于红菇肯定不会太昆明市治癫痫病医院地址过于熟悉吧，红菇是菌类里面的一种，红菇含有非常丰富的营养，红菇不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质，经常吃红菇可以起到很好的养生功效和保健的作用，红菇有治疗贫血和哮喘的功效，常吃红菇还可以起到补虚养血等效用，红菇有多种做法，下文我们介绍一下红菇炖鸡汤的做法。

做法

1.将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去杂洗净，撕片。

2.锅内放光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜、红菇，用文火湖北论坛炖至鸡肉熟烂，出锅即成。

红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，有补虚养血的功效。母鸡肉每百克含蛋白质23.3 克。脂肪1.2克，还含有矿物质、维生素。具温中、益气、补虚的功效。二者组成此菜，可为人体提供丰富的营养成分，具有补虚养血的功效，用于治疗贫血、咳喘、血虚头晕、

病后产后体虚等病症。健康人常食之，强健身体。

营养价值

1。红菇干品，经广西产品质量监督检验院检测，含蛋白质22。2%，铁260mg/kg,锌85.4mg/kg,钙422.2mg/kg，并含高达22。32%的17种人体所需氨基酸。这丰富的营养非常适合妇女儿童。

2。可祛孕妇水肿。孕妇一般在怀孕六到九个月，脚会有不同程度的水肿出现，如果吃些红菇猪骨头汤，这种现象便不会出现。我夫人当时就是吃了两次红菇汤就没水肿了,红菇猪骨头汤的制作请参考红菇鸡汤的制作。

3。妇女在怀孕其间能常吃红菇鸡汤，可使婴儿日后肤色红嫩，体格健壮。

4。产妇产后，失血多，身体虚弱，多吃红菇鸡汤是快速补血恢复身松原市好的癫痫病治疗医院体的最好办法。

在上面的文章里面我们介绍了一种比较少见到的菌类，那就是红菇，我们知道红菇不但可以食用而且还有很好的食疗功效，红菇有多种做法，上文我们采用了红菇搭配上鸡肉做成了红菇炖鸡汤，相信现在大家都懂得如何自制红菇炖鸡汤了吧山阳区哪家医院能治好癫痫病。