我们都知道想要对身体进行只更好的滋补,平时饮食也是最为重要的一部分,我们平时可以多做一些汤类来食用,这样能够让食材更加广泛同时也让我更好地吸收其中的营养,其中鸡爪中含有大量的胶原蛋白,它和花生以及红枣一起煲汤来对身体进行调整,它可以补气养血同时还能延缓衰老,有很好的美容养颜作用,下面一起了解下鸡爪花生红枣汤的做法。
鸡爪花生红枣汤的做法
主料:红枣100g,花生100g,凤爪10只;
类别:美容养宝鸡癫痫医院哪家好颜,益气补血;
制作过程
凤爪用开水烫一下,去尖,去外皮,切成两段备用,花生红枣用温水洗净,红枣去核备用,准备一只砂锅,先将水烧沸腾,之后放入红枣,花生,凤爪,生姜,料酒等文火慢炖,大概两个小时,炖至凤爪皮肉分离,红枣微微裂口即可。
食谱营养
新疆红枣(大枣):红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。
花生:花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
凤爪:凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒拉萨癫痫病权威医院麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能癫痫病的饮食软化血管,同时具有美容功效。
饮食对身体的健康起着至关重要的作用,我们只有保证更好的吸收营养价值才能让身体健康,上面就是对鸡爪花生红枣汤的做法介绍,通过西宁市城北区母猪疯治疗到哪家了解以后我们可以按照上面的方法进行制作,而且它的味道也非常的鲜美,尤其是有月经不调或者痛经的女性适合经常食用。