电工电气网

当前位置:首页
>>
>>
正文

正宗松仁玉米做法是怎么样的

很多人都非常爱吃松仁玉米,小编陕西癫痫医院哪家专业也不例外,每次到饭店吃饭,肯定会点一个松仁玉米和一个玉米蛋花羹来满足一个自己的馋嘴。松仁玉米是由松仁和玉米一起制作而成,既有玉米的甜味和奶香味,又有松仁独有的味道。下面小编就来告诉大家松仁玉米的做法,让大家自己在家的时候也能够做。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

牡丹江市看癫痫医院哪个好做法一:

1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2、将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末;

3、不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;

4、待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;

5、锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;

6、倒入青红椒末,翻炒一分钟;

7、根据个人口味加入适量盐;

8、根据个人口味加入适量糖;

9、倒入3汤匙牛奶,搅匀;待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

注意事项:

1、新鲜玉米可以用冷冻河南省抗癫中原看羊角风比较好玉米粒室温解冻后替代,口感一样;

2、焙松仁时,尽量不停翻炒使松仁可以均匀受热,以免变糊;

3、松仁的油份很大,不宜过量食用。

做法二:

1、速冻甜玉米粒一包拿出来解冻,速冻青豆也解冻,如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。

2、锅烧热下少许油,如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着南召县癫痫病医院哪家专业下青豆玉米粒快速翻炒几下,加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可。

小编在这里给大家介绍了2种制作松仁玉米的方法。其中第一种做法因为放了糖和牛奶,属于比较甜的,有高血压的患者建议吃的时候尽量少放一些糖和盐。第二种做法是和青豆一起炒,青豆的营养价值很高,含有蛋白质和多种维生素,而且一起炒还能够有清香的味道,给食物的色和味增分不少。