做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,驴肉芹陕西主治儿童羊癫疯的医院菜蒸饺的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。
1、驴肉洗净
2、驴肉切小块,放入绞肉机,也可以手工剁成馅
3、芹菜洗净
4、搅好的肉馅放入盆里待用
5、葱姜切碎,放碗里,加热水浸泡
6、芹菜洗净,切去根部,然后用刀拍几下芹菜
7、把拍好的芹菜切碎
8、锅里水烧开,滴几滴玉米油,放一匙盐,把芹菜倒里焯水一分钟
9、捞出控干水备用
10、把泡好的葱姜水倒入肉馅(注意不要葱姜,只海东看癫痫病到哪家医院好要水),顺一个方向搅拌上劲
11、放入盐,酱油,十三香,拌匀
12、放入玉米油,油要多一点,本身驴肉瘦,几乎没什么油
13、放入焯好水的芹菜
14、拌好备用
15、面粉加水揉成团
16黑河市正规治疗癫痫病的医院、盖上湿布醒十分钟
17、醒好的面揪成剂,或者用刀切剂,按扁
18、擀成饺子皮
19、取一个饺子皮,放适量馅
20、紫云苗族布依族自治县癫痫科权威医院饺子包好了
21、屉上刷一点油,把包好的饺子摆好,盖锅盖开火蒸,上汽以后蒸十五分钟左右
22、蒸好的饺子出锅啦
23、再来一个馅的特写,一个肉丸哦
想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,驴肉芹菜蒸饺做法简单,取材方便,不妨多吃。