如何挑选秋季水果 水果选购 消费指南。

秋季是收获的季节，很多水果都已经陆续上市，正是吃水果的好季节。可是这个季节都有哪些应季水果，这些水果有何功效?又该怎样去挑选呢?

☆梨：

7～9月间正是梨成熟采收的好时节。梨含有蛋白质及维生素等多种营养成分，具有润肺凉心，化痰止咳的功效。

如何挑选：

1、形状比较匀称，外形比较圆的梨口感较好。

2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多，口感甜。

3、底部凹凸范围比较大且凹凸层次明显的梨水份多，果肉细腻口感好。

4、凹进去的坑越深的梨水越多，比较甜。

5、不要选择有病斑，虫眼或者是有磕伤的梨

这样的梨不容易寄存，比较容易腐烂。

☆苹果：

蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能

工作紧张之余闻闻苹果的清香

还能提神醒脑、减缓紧张的情绪!

如何挑选：

1、红富士：看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜成熟的苹果;看苹果身上是不是有条纹，越多的越好;苹果是越红，越艳的好。

2、秦冠苹果：挑大小匀称的(最好是中等大的);用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的;颜色要均匀。

3、黄元帅苹果：挑颜色发黄的，麻点越多越好;用手权衡

轻的比较绵，重的比较脆。

4、黄香蕉苹果：麻点越多越好;色彩是青的，稍微泛黄的好。

☆柿子：

柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果1到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，常常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽可能少食柿皮。

如何挑选：

1、软柿：一般而言，软柿表皮橙红色，软而甜，选购时要注意整体同等柔软，有硬有软者则不佳。

2、硬柿：硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些。选购时用手摸试，手感硬实者为佳。

☆石榴

石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少河北癫痫病医院哪家好体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效

如何挑选：

1、看品种：市面上最常见石榴分三种色彩，红色、黄色、和绿色，一般是黄色的最甜。

2、看光泽：如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，表面如果有黑斑小儿癫痫病的家庭护理的话，则说明已是不新鲜了。

3、拈重量：重一点的是熟透了的，里面水分会比较多。

4、看石榴的皮：饱满的为佳。

☆猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、平静心情;丰富的膳食纤维能够增进心脏健康、帮助消化。成都治疗癫痫哪家医院最好猕猴桃性酸，味甘寒，还癫痫的费用到底是多少具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选!

如何挑选：

1、看外形。一般在外观上体型饱满，色彩均匀，接近土黄色的外皮，会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些;

2、看手感。注意表面是不是完整，有没有凹陷的情况。如果局部或整体比较软的话

寄存时间不宜久;

3、看色彩。果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这类类型的果实酸甜可口。

☆柚子

柚子含有大量的维生素C，其所含的天然果胶能下降胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。同时还有去火的功效。

如何挑选：

1、掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。一样大小的柚子，要挑选份量重的，外形小体重大的柚子含水多

2、如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色出现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。

2、用癫痫病是否能结婚手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。

3、柚子是上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好。

☆山查

山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻挠自由基的生成，增强身体免疫力。山查甘酸微温，是开胃消食、增强消化功能的良药

如何挑选：

1、果形。山查扁圆的偏酸，近似正圆则偏甜。

2、果点。山查表皮上多有点。果点密而粗糙的酸，小而光滑的甜癫痫病吃什么药。

3、产地。产自山东和东北的发酸;河北、河南的酸甜适中。

4、果肉色彩。果肉呈白色、黄色或红色的甜;绿色的酸。

5、果肉质地。软而面的甜;硬而质密的偏酸。