鲟龙鱼营养价值高，长期食用可帮助消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，对女性朋友来说可以起到很好的美容养颜功效，下文则是鲟龙鱼的美味制作方法。

鲟龙鱼做法一

1将鲟鱼鱼头斩断，洗净沥干水分。

2姜切片，枸杞温水浸泡5分钟，攥干水分；中站区哪里有癫痫病医院香菜择洗净，切碎待用。

3锅置火上少许油烧热，爆香姜片，下入鲟鱼鱼头略煎片刻。

4倒入猪骨汤，大火烧沸。

5将鱼头、汤转至沙锅中，小火，盖上盖子煲30分钟。

6调入枸杞、适量盐，继续煲5-10分钟，关火。

7撒上香菜碎即可上桌享用。

鲟龙鱼做法二

1鲟鱼一条，让卖家杀好，回家清洗干净，表面的粘液用刷子刷一下。

2将鱼身两侧打斜刀切几刀。表面抹盐和料酒，鱼腹内塞入葱姜块儿腌制15-20分钟。

3蒸锅加水烧开，将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸6-8分钟，取出。蒸好的鱼表面撒一层葱丝，沿鱼身浇几勺蒸鱼豉油。

4最后油锅加入植物油，烧几料花椒，将油烧至冒烟时昆明羊癫疯医院好吗，连花椒一起沿鱼身浇下后即可食用。

鲟龙鱼做法三

新鲜的鲟龙鱼半条,洗净切段备用。

加少许盐,量干水.蒜头除皮,姜切片。

调好蚝油,糖,酱油,清水2碗的酱汁备用。

起油锅,将蒜头和姜爆香。

加入鲟龙鱼,平铺,不要经常翻动,这样鱼肉会烂。

约2分钟后将鱼翻面,加入贵阳癫痫病医院哪家好料酒。

加入已调好的酱汁,轻轻翻动鱼块。

8加盖焖8分钟.加入香菜,葱段,焖一分钟,关火上菜。