香葱奶酪面包的做法
定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以安庆哪家医院治疗癫痫病最好愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下香葱奶酪面包的做法。
1.把面粉、砂糖、盐、酵母、泡打粉拌匀。
2.加入鸡蛋牛奶凉水合面。
3.把50克黄油切碎揉到面里。
4.把面揉成面团儿,揉匀为止。
5.把揉好的面团儿用保鲜膜包好。
6.放入冰箱松弛发酵1小时。
7.把裹入油放进保鲜袋,用擀面杖排列按压呈长方片,然后用擀面杖擀平。
8.置入冰箱冷藏半小时备用。
9.把松弛冷藏发酵好的面团儿从冰箱取出。
10.用擀面杖擀成长方片,然后把黄油片对角放在面片中间。
11.把面片前后左右折叠包好裹入油,把边角用手捏牢,翻面用擀面杖排列按压,使面片均匀伸展,然后再擀平,进行左右折叠。
12.按此法反复折叠按压擀平三次,这就叫法式三叠法。
13.叠三次后,把面团放入冰箱冷藏松弛半小时,此道工序也是反复三次。
14.也就是,叠三次青少年癫痫病因冷藏半小时,再叠三次再冷藏半小时,最后取出,把叠好的面团擀成3毫米厚的大面片。
15.香葱用刀切成碎粒备用。
16.然后在面片上涂一层奶酪。
17.在涂好奶酪昆明神康医院预约的面片上均匀的撒上一层香葱粒。
18.然后用刀把面成都看癫痫病的医院片切成3厘米宽15厘米长的长面片。
19.把每片面片纵向对叠呈长条状。
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21.把叠好的面片逐一卷起来。
22.盘好放入纸杯。
23.把坯料置入预热好的烤炉中,炉温控制在30-40度,做江苏治癫痫定点医院最后发酵,大约40分钟后,进行烘烤。
24.炉温上下火190度,烘烤15分钟颜色均匀即可出炉。
看了以上小编为您介绍的这道香葱奶酪面包的具体做法,你是否已经学会了呢?如安庆哪家医院治疗癫痫病最好果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!