青岛猪肉价格每斤跌3元零售价趋稳消费量下降

25日至26日，记者走贵阳癫痫病公立医院访岛城部银川治疗癫痫病医院哪家最好分农贸市场发现，目前猪肉零售价已从最高时的16元/斤，回落至13元～14元/斤，价格也趋于稳定。但相对于往年同期，价格仍然较高，市民对猪肉的消费量明显减少。目前岛城生猪供应量充足，业内预测春节前肉价大幅上涨的可能性不大。

25日9时许，在团岛农贸市场冷鲜肉区域，前肘五花肉售价为13元/斤。据记者约半个小时的观察，市民的购买热情并不高 。“跟前些天比，每斤已跌了3块钱。”一家肉铺的老板高师傅介绍，肉价回落后，销往年同期相比，目前肉价还是较高。

“今年生意不好干，恐怕连房租都挣不出来。”26日早上，在明霞支路的市场上，一家肉铺老板李师傅说，去年这个时候猪肉零售价10元/斤左右，市民还能承受，但今年他每天的销量减少了三分之一。他卖了7年肉，今年的情况第一次遇到，“就拿灌肠说吧，往年这个时候已经排着队了，但今年到现在还没动静。”李师傅说，主要原因还是肉价太高。市场上其他肉铺也表示目前几乎没有开张。

根据以往惯例，每年12月开始进入猪肉消费旺季，猪肉上市量会继续增加，肉价也略有上涨。查阅往年市商务局发布的监测数据，2009年12月本市猪肉零售均价19.15元/公斤，2010年12月猪肉零售价21.33元/公斤。而目前，岛城猪肉价已趋于稳定，青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场的猪肉批发价，从10月底的23.8元/公斤，跌回到22.40元/公斤以下，并在这一价位上徘徊了20天左右。

26日下午，记者与即墨市灵山镇养猪户王先生治疗癫痫病的医院有哪些呢取得了联系。“目前生猪收购价8.2元/斤左右，虽然比前些日子降了一些，但养猪户还有赚头。”王先生说，今年生猪收购价最高时达10.2元/斤，当时他出栏了30多头，小赚了一把。

“冬季正是集中出栏的时候，到春节前还有大量生猪会出栏，我估计猪肉价不能再涨上去了。”王先生说，目前他的栏里还有100多头猪。据了解，青岛市的猪肉供应主要依靠本地养殖户，记者从青岛政务网搜集的数据显示，青岛市去年10月生猪存栏量为252.97万头，而今年10 月份生猪存栏量为266.68万头，同比增长了约5.4%。

业内人士预测

春节前肉价大涨可能性不大

根据往年的惯例，受春节前市民集中消费的影响，本市猪肉价格将会有小幅波动。记者采访发现，多位受访市民担心猪肉价格在春节前会再度抬头。“现在猪肉价已经够高了，再上涨的话过年就要少吃点肉了。”市民徐先生表示。而部分猪肉零售摊贩也表示，猪肉与其他商品不一样，无论零售价高低，零售摊贩每斤猪肉赚取的利润都在0.8元至1元。“现在肉价高，销量少了，我们挣得自然也就少了。”明霞支路的肉铺老板李师傅说。

对此，岛城一家大型连锁冷鲜肉供应商分析，受粮食、人工、运输费等各个环节成本上涨的影响，今年猪肉价格想恢复到往年的水平很难实现。“但是春节前大幅上涨的可能性也不大。”这位供应商称，从全国范围来看银川治疗癫痫专科医院，此前肉价高企是由于商品猪的数量出现了空档，但眼下商品猪的数量已经补上了，春节之前猪肉在供应上问题不大。而年底也是生猪集中上市的时候，几乎能弥补消费增加带来的涨价冲动。“更重要的是，各级政府对春节市场的物价都极为关注，一旦猪肉价格再次抬头，超出猪粮比价9：1的区间，政府就会采取投放储备肉等方式压制猪价 、肉价 。”这位供应商说。