电工电气网

当前位置:首页
>>
>>
正文

涮菜涮肉时间不同火锅涮菜健康时间表1

涮菜涮肉时间不同 火锅涮菜健康时间表

虽然火锅种类很多,各种菜品该涮多长时间也不好确定,但有一点原则应该注意,那就是“安全第一,越熟越好”。营养专家经过详细实验,总结出了一份最健康的“火锅涮菜时间表”。1.普通肉类牛羊肉片、五花肉哈尔滨市治疗羊羔疯的医院都有哪些、酥肉等。这些都是吃火锅时常见的肉类,但肉片厚薄程度不同,煮的时间也不同,一般来说,应该煮张家口市哪里检查母猪疯好10—15分钟左右才能全熟。2.鱼虾鳝鱼、泥鳅、虾等。鱼类常年生活在水里,身上含有很多寄生虫或微生癫痫怎么检查物。但吃鱼虾讲究生鲜,不少食客往往将带血的泥鳅、鳝鱼等直接放进锅里,此时就更应注意多煮一会,至少15分钟以上。3.内脏毛肚、鸭肠、黄喉等。很多人喜欢将毛肚、鸭肠等涮一涮就入口,这样比较酥脆。但内脏都可能含有细菌,建议至少要烫上3—5分钟,全熟了方可入口。至于脑花、血旺这些,则要煮更久,最好10分钟以上。4.素菜土豆、绿叶蔬菜、豆皮等。素菜分为两种情况,一是绿色蔬菜,如香菜、空心菜、白菜这些常见菜,煮久了的话反而会损害其水溶性维生素,影响营养,一般来说最多煮1分钟即可。但豆皮老人得了癫痫病怎么回事、豆干这些菜富含植物蛋白,容易滋生细菌,至少要烫上两三分钟才保险。厨卫频道,欢迎访问:http://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于涮菜涮肉时间不同 火锅涮菜健康时间表的信息,请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/