世卫组织收紧糖摄取量 港营养学家建议避免羊角风的原因吃甜食
3月7日电 据香港《明报》报道,世界卫生组织于2002年订立摄取糖量指引,建议每人每日最多摄取50克糖,即约12茶匙。事隔12年,世卫专家现因应糖分是致胖元凶,计划收紧目标摄取量,大减一半至25克,即6茶匙。若成人每日饮一罐可乐或一盒柠檬茶,即摄取超过8匙糖,在旧指引下不会超标,但在新建议下则会超标逾三成。有营养师表示,需跑步半小时才可抵消8匙糖所带来的卡路里。
每日目标6匙糖 咨询公众
肥胖问题在全球影响高达50亿人,世卫相信游离糖是致胖元凶,会对健康构成风险,因此草拟新的糖量摄取指引,每人每日摄取糖分的建议上限维持2002年的标准,即占每日摄取总热量的10%,约等于50克糖,但新设目标摄取量为总热量的5%,即等于25克糖。除了预制食品所添加的糖,世卫建议的摄取上限还包括天然存在于蜜糖、糖浆及果汁的糖,而新的建议正咨询公众。
可口可乐同超标
明报检阅了5款在港出售饮品及两款饼干的含糖量,发现一罐可口可乐含有34.98克糖,饮一罐已超出新建议的摄取量四成;一盒250毫升的维他柠檬茶则有34克糖,饮一罐亦超出建议36%。至于益力多、雀巢咖啡及维他奶,每一罐或盒的糖量约为16克,一日饮两罐已超标。
香港营养学会会长丁浩恩表示,进食过多甜食或含糖饮品,会令脂肪积聚,引致肥胖等健康问题。他表示,饮一罐可口可乐或一盒250毫升维他柠檬茶,相等于140卡路里,一般人跑步半小时才可抵消相关热量,建议市民避免甜吃及喝无糖饮品。
可口可乐维他益力多:低糖口味供选择
对于会否参考新建议减少饮品中的糖量,可口可乐表示,已提供无糖及零卡路里产品供消费者选择。维他奶集团表示,一直密切癫痫的治疗方法留意世界不同地区或组织的建议,并有低糖口味产品。益力多则表示,已有含糖量仅4.1克的益力多,并指活性乳酸菌需一定的糖分维持生命。雀巢未有回应。
食物安全中心昨回应,一直致力与业界合作,协助生产和推广较低含糖量的食物北京看癫痫的医院。2012年底发表“降低食物中糖和脂肪含量的业界指引”,并于去年联同业界成立减低预先包装饮品的糖含量工作小组,与业界分享外国相关经验,讨羊角风的原因论香港减低从含糖饮品摄取糖分的措施,将继续留意科学文献及国际组织发展。卫生署表示会密切留意世卫相关信息,适时相应配合。